Schwäbische Spezialitäten

Kenner wissen es bereits: Es bestehen grosse Ähnlichkeiten zwischen der schwäbischen und der italienischen Küche.
Teigwaren spielen in beiden Küchen eine besondere Rolle. Bei den Schwaben sind das neben Spätzle natürlich
die viel gelobten Maultaschen und selbstverständlich die als "schwäbische Pizza" bezeichnete Dinnete.

Natürlich wird heftig darüber diskutiert, wer denn Was erfunden hat ......

Wir zeigen Ihnen die Kniffe der schwäbischen Küche, z.B. wie Sie Ihre Maultaschen mit den verschiedensten
Füllungen und Variationen selber zubereiten können.

Gemeinsam kochen und genießen und dabei lernen Tips und Kniffe kennen lernen- was will man mehr?

In der Kursgebühr enthalten die Speisen sowie Wasser, Hauswein und Kaffee.

Natürlich stellen wir Ihnen alle Küchenutensilien zur Verfügung. Auch eine genussakademie-Schürze sowie Messer stellen
wir Ihnen bereit.

Termin: 08. Februar 2012 Beginn: 18.30 Uhr
Kosten pro Teilnehmer: 39,- EUR (inkl. MwSt.) inkl. Wasser, Kaffee, Hauswein

Max. Teilnehmerzahl: 16
Kurs findet statt ab 10 Teilnehmern.